February 7, 2007
水沢うどん
少々時間がかかりましたが、今日、いただきました。
「水沢うどん」
日本三大うどんのひとつだそうです。
セットについてきた、ざる、に入れて、ざるうどん。
おいしかったです。
あんまり舌が肥えてないので、さぬきうどんとの違いはコメントできません。（笑）
今回食べ終えたのは、こちらのセット。
Comments
稲庭うどんは、北浜アリーで食べたので、これで、３大うどんすべて制覇ってことにしました（笑）。
現地まで食べに行ければベストですが・・・マイカー満タンにすれば、どちらも、何とかたどりつけそう？
好みのうどんでした。
こしも十分でした。
ざる、で食べましたが、熱いのは、どんな食感になるんでしょうね。４人前を４人で食べたので、バリエーションが・・・
釜揚げは、水でよく洗ってから温めてください、って袋に書いてありました。さぬきうどんですと、湯だめになっちゃいます。
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